Je suis Cécile à l'initiative de Sol. Ce projet est né en 2023 de ma passion pour le jardin et la culture des plantes aromatiques.
Après quinze ans de salariat et une quête de sens grandissante face à un quotidien qui ne me ressemblait plus, j'ai fait le choix d'un retour vers une vie plus simple. Besoin d'air, d'être dehors et de mettre les mains dans la terre à plein temps.
J'ai donc créé Sol, une microferme de plantes aromatiques et fleurs comestibles située dans la plaine des Andrans, aux portes de la Drôme Provençale.
Du semis à la récolte, je cultive les fleurs et plantes avec soin, sans compromission avec la nature et dans le strict respect du vivant. Je vous invite à découvrir les produits issus du jardin :
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Les fleurs comestibles fraiches
En savoir plusJe propose plus d'une vingtaine de fleurs comestibles disponibles de mai à octobre. Les récoltes sont réalisées quelques heures avant la livraison pour une fraicheur optimale et une conservation jusqu'à une ou deux semaines suivant les variétés.
Livraisons hebdomadaires dans le sud Drôme pour tous les professionnels de la gastronomie.
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Les micropousses
En savoir plusLes micropousses sont disponibles toute l'année. Les barquettes sont réalisées sur commande selon les habitudes de mes clients avec la possibilité de livrer les pousses coupées ou directement sur plants (tapis en fibre de coco ou terreau bio).
Livraisons hebdomadaires dans le sud Drôme pour tous les professionnels de la gastronomie.
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Les infusions florales
En savoir plusDécouvrez les infusions permanentes avec leur recette emblématique ainsi que les infusions éphémères conçues pour célébrer les fêtes qui rythment l'année.
Livraisons hebdomadaires dans le sud Drôme pour tous les professionnels ou achat sur le site internet pour les particuliers.
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Les fleurs comestibles séchées
DécouvrirUne partie des fleurs récoltées sont épétalées puis séchées dans mon séchoir traditionnel. Que vous soyez particulier ou professionnel, ces fleurs viendront sublimer vos créations culinaires toute l'année et apporter une touche colorée et végétale à vos plats.
Livraisons hebdomadaires dans le sud Drôme pour tous les professionnels ou achat sur le site internet pour les particuliers.
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De la graine à l'assiette dans le respect de la terre et des êtres vivants qui l'habitent.
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Un projet mené en agriculture regénérative
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Productrice pour les acteurs drômois de la gastronomie
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